Jaume Serra Cava Brut 75cl.

Jaume Serra Cava Brut

• Producent: Jaume Serra.
• Land: Spanje.
• Streek: Penedès
• Wijnsoort: Cava
• Druif: Perellada, Macabeo. Xarello
• Inhoud: 75cl.
• Opvoeding: Mètodo tradicional
• Alcoholpercentage: 11.5%

Jaume Serra Cava Brut is een Spaanse wijn uit Catalonië. De kleur van deze wijn is bleekgeel en het aroma is heerlijk fris. De smaak is rond en zacht, levendig met een aangenaam zuurtje, tonen van aangenaam wit fruit zoals van citrus en appels.

Deze cava heeft al vele internationale prijzen gewonnen waaronder 3 x Best Buy,  Wine & Spirits Magazine. Hoogwaardige cava voor een schappelijke prijs. Jaume Serra is opgericht in 1943 door Don Jaume Serra Güell. Het wijnhuis staat sinds 1984 in het Spaanse Vilanova la Geltru, dat ligt midden in de wijnstreek waar veel Cava geproduceerd wordt. Tegenwoordig valt Jaume Serra onder Vinos de Familia Garcia Carrion. Deze produceren ook stille wijnen gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Tempranillo. Deze wijngaarden liggen in de directe omgeving van het wijnhuis. Maar Jaume Serra geniet vooral bekendheid om hun Cava’s. Deze hoogwaardige belletjes wijnen ondergaan allemaal een tweede gisting op de fles. De mooie fijne belletjes ontstaan omdat deze minimaal twaalf maanden op fles bewaard worden!

Jaume Serra Cava Brut om zo te drinken of te combineren met gerookte vis, salades met vis of kip. Serveer deze Spaanse wijn op een temperatuur tussen de 8-10 °C.